1、肉排2500克，老母鸡1250克，生抽、火腿、煎好的三文鱼骨各500克，鲜贝肉200克，鲜海蛎子肉、美极鲜酱油、姜片、鹰粟粉各100克，葱段、李锦记蚝油、香菜段、香油各150克，清水4000克，砂糖75克，鱼露80克，鸡粉15克，老抽、味精各50克。
2、肉排斩重100克的块，老母鸡、火腿斩重50克的块。
3、锅下香油烧至七成热，入葱段、姜片、香菜段中火爆香，加入煎三文鱼骨、肉排、火腿、鸡块中火翻炒10分钟，下入清水、生抽、老抽、砂糖、美极鲜酱油、李锦记蚝油、鱼露、鸡粉、鲜贝肉、海蛎子肉小火煮2小时，再放入味精调味，出锅过滤，最后趁热将鹰粟粉放入汤中搅匀即可。
猜你喜欢 暖宝宝遇水会怎么样 暖宝宝冲进下水道会爆炸吗 推拉门卡槽怎么清理 推拉门卡槽如何清理 苏州树山温泉度假村电话 苏州树山温泉度假村电话地址 炝蟹怎么保存才新鲜 保存炝蟹的两个方法 怎么做千层毛肚 千层毛肚做法介绍 榨西兰花果汁需要煮熟吗 西兰花能榨汁吗? 蒸熟的螃蟹能放几天 蒸熟的螃蟹能放几天再蒸 2014年喜剧《岳父岳母真难当》BD中文字幕