1、肘子1000g，老抽10g，耗油10g，生抽10g，葱5g，姜5g，蒜5g，花椒5g，干辣椒5g，桂皮5g，香叶2g，鸡粉5g，冰糖20g，腐乳汁100g，啤酒500g，香菜5g。肘子冷水下锅，煮出血沫后捞出，清除肘子上的毛。肘子用刀划几下，加入老抽，用手涂抹均匀。

2、肘子下入热锅煎至表面金黄，下入葱、姜、蒜、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、腐乳汁、冰糖、鸡粉、盐、倒入啤酒加上没过肘子的清水，小火炖两个小时。

3、肘子呈黏稠状即可出锅，最后撒上香菜即可。

猜你喜欢
尼古丁最怕三种茶，电子烟不能戒烟
微信群里能否单独屏蔽一个人 微信群里能不能单独屏蔽一个人
睡觉防噪音有什么好方法 睡觉防噪音有什么好方法没有声音
裤腰大了怎么改小窍门 裤腰大了怎么改小窍门视频隐形针法
裤子裤头太大怎么加松紧带改小 松紧带的裤头大了怎么改小?
吃了韭菜有味怎么办 吃完韭菜怎么去除气味
豉油皇鸡如何做 豉油皇鸡的做法
燕窝如何辨别真假 燕窝如何辨别真假图片
肉皮黄豆冻的家常做法步骤 肉皮黄豆冻的家常做法窍门
2014年获奖惊悚《海雾/怒海沉沦》BD中文字幕