1、主料:芋头1个、粘米粉250克、腊肠2根、虾米20克。
2、辅料:盐1勺、糖1小勺、鸡精1/4茶匙、胡椒粉1茶匙、姜3片、蒜2瓣、食用油1汤匙、水适量、小葱1根。
3、芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。
4、锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。
5、加入腊肠炒香。
6、放虾米炒香。
7、最后倒入芋头丁略炒。
8、加入盐、白糖、鸡精炒匀。
9、再加入胡椒粉。
10、继续翻炒2分钟关火放凉备用。
11、250克粘米粉倒入盘中。
12、粘米粉加清水拌至糊状,再倒入开水调成生熟浆。
13、将放凉的芋头丁倒入生熟浆中。
14、拌匀。
15、蒸盘刷上一层食用油。
16、将拌好的芋头浆倒入蒸盘中,上锅大火蒸30分钟。
17、30分钟后撒葱花放凉后即可切块食用。
猜你喜欢 什么东西能提高记忆力 什么东西能让记忆力提高 炒菜早放盐有什么危害 炒菜很早放盐会怎么样 玄参是什么 玄参是什么颜色 朋友结婚说说幸福的句子 朋友结婚说说幸福的句子图片 打雷时可以开风扇吗 打雷时可以开风扇吗为什么 红枣桂圆怎么煮 红枣桂圆怎么煮粥 给幼儿做营养粥的做法有哪些 给宝宝做营养粥都有哪些粥 美味葱油饼的做法 香葱油饼的做法