1、泡米：浸泡30分钟以上让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂。

2、加冷水：水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥，通常稀粥米和水的比例为1：13。稠粥米和水的比例为1：10。

3、火候：米入锅用大火煮沸后，立刻转中小火不断搅拌，怕溢出的话就转为小火慢慢熬至浓稠，

4、搅拌：小火慢熬时搅拌米粥可以让米粒搅散，米粥变得更加浓稠。

5、通常都是难煮的先放，如豆类等；容易熟的桂圆，红枣，核桃等后放。每放一次食材，就应该搅拌一下。

猜你喜欢
自动扶梯可以按紧急制动按钮它通常在 在什么位置能找到自动扶梯可以按紧急制动按钮
梦见自己陷入泥沼是什么意思 梦见自己陷入泥沼的寓意
冬天腿变粗是什么原因 冬天腿莫名其妙粗了
被子放久了有霉味怎么办 被子发霉有味道怎么办
酒精会过期吗 75%的酒精会过期吗
冬天洗澡次数多好还是少好 冬天洗澡次数多好吗
钱都得花在刀刃上什么意思 钱都得花在刀刃上什么意思啊
广东佛山石湾陶瓷博物馆预约指南 佛山陶瓷展厅地址
2013年科幻《逃离地球》720p.BD国英双语.中英双字
《唐三藏出身全传》小说信息及内容详情