1、材料:肥瘦猪肉馅2斤、小香葱一把、香油适量、色拉油适量、酱油适量。
2、小葱洗净,肉馅解冻待用。
3、小葱切碎。
4、将剁好的葱放入肉馅里,倒入色拉油,酱油,香油,盐,准备开始搅拌。
5、案板上撒干面粉,面皮准备好,开始包饺子。
6、先把馅料放进面皮里,然后把中间捏紧,再把两边开口的地方向里捏两个褶子,最后捏实即可。
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