酒,是现在社会的必需品,可是喝酒容易醉,醉酒易伤身,平时要什么做才能千杯不醉呢?其实很简单,喝酒和解酒的平衡就能不醉了,下面我们看看哪些水果能解酒?
苹果
苹果中的有机酸及钾既能分解乙醇,又能刺激肠道,起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾,能促进利尿,故有利于解酒。
柠檬
味极酸、汁可代替醋,能中和乙醇发生化学反应,减少乙醇在体内的含量,从而有利于解酒。
葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心,如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
西红柿
西红柿含有大量维生素C,维生素C对酒精有促进作用,其有机酸也可与乙醇结合,且西红柿味酸,一般情况下味酸食物都有解酒作用。
香蕉
酒后吃香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸闷。
梨
梨,味甘酸,性凉,有生津止渴、润肺消燥的功效,解酒效果佳。解酒时,一次食小梨3~5个,大梨2~3个;出现酒精中毒者,可取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹,压榨出汁,灌服。
柚子
喝酒后醉意来袭,想消除中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后沾上适量白糖吃,就可以恢复口气清新,也具有解酒效果。
西瓜
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面可以加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,可以帮忙全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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