1、材料：海虾6只、鸡蛋1个、面包糠80克、食盐1克、葱2克、姜3克、料酒2毫升、植物油150毫升。
2、将海虾清洗干净，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，然后去掉虾头，剥除虾皮，保留虾的尾部。
3、用小刀从海虾的腹部轻轻划开，虾展开后用刀划细小格子刀，但不要切断，依照这个方法，处理好所有的虾。
4、将处理好的海虾放入容器中，再放入姜片、葱片，调入盐和料酒，腌制10分钟
5、将鸡蛋打散，调成蛋液，把腌制好的海虾放入其中，均匀裹上一层鸡蛋液。
6、取出后再均匀裹上一层面包糠。
7、锅内倒入植物油，烧至五成热，放入虾，小火炸至两面金黄即可。
猜你喜欢 黄桃罐头怎么保存 黄桃罐头的保存方法 梦见小孩打架什么意思 梦见小孩打架是什么预兆 孕妇梦见洗澡 孕妇梦见洗澡没洗成 怎么找家里的财位 怎么找家里的财位水 用烤箱烤红薯的温度和时间 用烤箱烤红薯的温度和时间没有锡纸 猪肉怎么做又香又美味 猪肉怎么做又香又美味视频 2019年恐怖《妖法》BD中英双字幕