春节北方美食招财进宝饺子做法 饺子寓意招财进宝吗

1、将面粉用水和成面团,用保鲜膜包住静置10分钟。

2、将青菜焯水捞出投凉。

3、将青菜木耳切碎备用。

4、将猪肉馅,青菜,木耳,盐,鸡精,水,糖,麻油,色拉油摔打上劲。

5、揉搓面团排气静置5分钟。

6、将面团分成小剂子并擀成饺子皮。

7、将肉馅放入其中包成饺子。

8、将饺子放入锅中煮熟捞出即可。

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