1、原料：面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。

2、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。

3、将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。

4、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。

猜你喜欢
志高空调df是什么故障
没空调怎么让屋里凉快 没有空调如何凉快
珐琅锅有涂层吗 珐琅锅有涂层吗?
白砂糖是蔗糖吗 白砂糖是蔗糖吗 生根剂
在室外时遇到雷雨天气如何应对 在室外遇到雷雨天气时应该怎么做
富滇银行信用卡如何提额 富滇银行信用卡提额快吗
扬州特产有哪些 扬州有什么特产可以送人
牛腩西红柿怎么做好吃 怎么做牛腩西红柿好吃
牛油果买多了怎么保存 牛油果吃剩下怎么保存