核桃芝麻酱如何做 核桃芝麻酱如何做的

1、材料:核桃仁400克、黑芝麻300克。

2、买来生的大核桃,剥好核桃仁放烤箱120度烤20分钟,烤完放凉去掉内皮。

3、黑芝麻水里淘洗干净,晾干水分,炒锅里中火炒熟。

4、两者加一起放进料理机搅拌,刚开始搅拌的很慢,感觉有阻力,后面出油了就很顺滑了,大概搅拌五分钟的样子,中间可以搅搅停停,以免料理机电机烧掉,不用加一滴水,最后会有很厚的油脂。

5、平时给孩子拌面或者蘸面包蘸饺子吃都可以,健康无添加。

6、做好的核桃芝麻酱放进干净密封的容器里,冰箱里保存。

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