凉拌鱼腥草叶的做法步骤 凉拌鱼腥草叶的做法窍门

1、食材明细:鱼腥草叶200克;辅料:香醋1大勺、剁椒1大勺、蚝油1小勺、盐适量、鸡精少许。

2、将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。

3、将鱼腥草叶切碎。

4、将切好的鱼腥草叶放入碗中,放入剁椒。

5、加蚝油调味,加醋调味,加盐,加鸡精。

6、调拌均匀,稍腌入味,即可食用。

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