1、食材明细:鱼腥草叶200克;辅料:香醋1大勺、剁椒1大勺、蚝油1小勺、盐适量、鸡精少许。
2、将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。
3、将鱼腥草叶切碎。
4、将切好的鱼腥草叶放入碗中,放入剁椒。
5、加蚝油调味,加醋调味,加盐,加鸡精。
6、调拌均匀,稍腌入味,即可食用。
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