1、主料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。
2、调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。
3、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
4、锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。
5、锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可。
猜你喜欢 6什么意思网络用语 6的意思网络用语 白薯花的储存方法 怎样储存白薯花 去除圆珠笔水的小妙招 圆珠笔水怎么洗掉小窍门 中年妇女网名 中年女性好听的网名大全 春节有哪些节日风俗 春节有哪些节日风俗作文300字 红烧黄花鱼的制作方法 红烧黄花鱼的烹饪方法 葱油炒面做法步骤 葱油炒面的做法 黄桃没熟怎么办 黄桃没熟怎么办才好吃