在日常生活中，很多人特别喜欢吃红豆。红豆可以做红豆汤、红豆糕、红豆沙，不过红豆不容易煮熟。那么红豆泡多久容易煮烂？红豆泡了一天一夜还能吃吗？
红豆要泡多长时间为好
干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。
将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。此外，先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，也能加速红豆煮透。
红豆泡了两天还能吃吗
如果没有发酵或者变味是可以食用，要确定是没有变味或者发酵即可。
泡豆可以让豆体本身体积膨胀，容易闷煮入味，一般来说红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同：温度高时泡水的时间也会缩短，通常需泡水至红豆体积膨胀至2～3倍就可以了，没有一个绝对的泡水的时间。
红豆放了一年还能吃吗
可以食用。
放了一年的红豆其实是可以食用的。因为豆类、大米等粮食作物一般都能存放比较长的时间，这也就是为什么我们总是能够在超市中看到红豆、绿豆、大米等并不是一年四季都出产的食材的原因。因此即便是放了一年的红豆，只要保存得当没有生虫或者发生霉变，大家就可以放心食用。
猜你喜欢 夜钓黑鱼技巧 夜晚如何钓黑鱼 松树种子几天发芽 松子种下去多久发芽 湖南省科技馆儿童馆游乐项目有哪些 湖南省少儿科技馆 石榴放冰箱可以放多少时间 石榴可以冷冻保存吗 烧卖制作过程 不可错过得美味 腌制干海鱼怎么做 腌制干海鱼有什么步骤 樱桃酱的做法 樱桃酱做法 油泼面不放葱可以吗 油泼面放不放葱 2010最新《奶奶强盗团/六轮枪强盗团》DVD中字