1、方法一:首先,剁好肉馅,准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧,注意肉馅不要漏出来哦。将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。
2、方法二:把备好的肉馅放在馄饨皮中间,然后将馄饨皮直接对折。把对折好的馄饨向内里卷成半圆形,再将两边合在一起,按紧粘好就完成了。
3、方法三元宝馄饨:准备好肉馅和馄饨皮,先将肉馅放在馄饨皮中间,抹匀放平。把馄饨皮一边向里卷,直到能把馅完全卷起来为止。用大拇指使力,把皮两边压紧。压紧后,将馄饨向馅的方向中间包起来,形成半圆形,再把两边的皮粘在馄饨上。
4、方法四方形馄饨:在馄饨皮上放入馅料,将一个尖角向皮中间折叠,以能包住馅为宜。将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷。等两边的角叠在一起后,把最后的角也叠在上面包紧,一个方形馄饨就完成了。
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