1、主料:山药200克、胡萝卜1根。
2、辅料:盐少许、酱油少许、香油少许、五香粉少许、鸡精少许、姜少许。
3、上药去皮,准备切片。
4、锅里放油,葱花姜丝爆香。
5、接着放入胡萝卜片,少许盐。
6、然后把上药放入翻炒,酱油等调料继续翻炒。
7、点入香油,装盘。
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