1、食材:猪后腿肉500g,葱白10g,蒜子30g,盐5g,麻油5g,辣椒油70g。
2、葱白切斜片,蒜子拍扁,用刀背切蒜泥。
3、准备碗,放入蒜泥,少许盐,淋入麻油,辣椒油,拌匀。
4、锅入小半锅请水,下入猪后腿肉,盖锅盖,水开后煮二十分钟,刚好变熟就关火,侵泡二十分钟,捞出冷却。
5、修去边角,切大的薄片,卷起。
6、准备盘子,放入葱片,垫底,摆上肉卷,淋上料汁,即可。
猜你喜欢 冰箱多久启动一次算正常 孔子的故乡是山东的什么城市 孔子的故乡在山东省的哪儿 热得快为什么不会烧穿塑料桶 热得快会把塑料水桶烫烂吗 喝醋可以降血压吗 喝醋可以降血压吗大概多久见效 智慧才气的女孩名字 智慧才气的女孩名字有哪些 罐头沙果怎么做 罐头沙果制作方法 桑葚酸梅汤 酸梅汤 桑葚 西芹猪肉怎么做 西芹猪肉怎么做好吃