炒白色的蘑菇怎么炒好吃 炒小白蘑菇怎么炒好吃

1、主料:蘑菇适量。辅料:青椒一根、鸡精少许、食用油适量、生抽少许、葱一段、胡萝卜半根。

2、青椒滚刀切片,胡萝卜切片。

3、葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右。

4、倒入蘑菇继续翻炒。

5、蘑菇快熟后放入青椒,放入盐、鸡精、生抽,完成。

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