1、一块黄元米果用温水清洗一下。
2、切成片装。
3、两根蒜苗切段,蒜白和蒜叶分开放。
4、略肥一点的猪肉切薄片。
5、三个红泡椒切碎。
6、锅中放油,加入猪肉煸炒出油脂。
7、加入蒜白和泡椒一起翻炒。
8、加入黄元米果翻炒均匀,加少许清水炖煮一下。
9、加入蒜叶翻炒均匀,加少许食盐,一勺鸡汁,一勺生抽,一勺芝麻油调味即可。
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