1、材料:面条(挂面)、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。
2、锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。
3、把胴骨汤倒入锅内,直接把肉、青菜和面倒入锅内。
4、等汤和面再次烧开后放入豆腐,然后关小火慢慢熬下。
5、熬了一会后,加入盐、酱油,开大火再煮一下起锅即可。
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