1、芒果削皮切片再捣碎。
2、加入鸡蛋打散,再加入牛奶调匀。
3、慢慢的加入面粉,面粉容易起球,所以一点点慢慢加,直到成浆糊状。
4、然后上锅,小火预热锅不用放油,锅热了放一票浆糊到锅里。等到浆糊基本定型。开始冒泡的时候翻一面再煎。差不多一分半钟就熟了。
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