爽脆清炒莴笋片 小炒莴笋片

1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。

2、详细步骤:莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。

3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅,下入莴笋片翻炒几下。

4、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。

5、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。

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