盐卤豆腐怎么烧 盐卤豆腐怎么烧的

1、用料:生黄豆,盐卤。

2、生黄豆洗净浸泡一夜,加水磨,出来的豆渣可以加点水再磨一遍,磨成5000克豆浆,用沙布过滤一下。放入大锅中煮开后关火,加入200克的冷水,这时豆浆的温度大约在80-85度,将盐卤加30克水化开,分三到四次加入豆浆中,慢慢的就出现上面是清水,下面是豆花,再加热两分钟关火。倒入铺好纱布的模具中,可以用原汁机配有现成的模具。包好纱布,放上小木板,上面放个东西压一压,大约一个小时就成型了。

猜你喜欢
菊花适合在室内养吗 菊花能不能在室内养
夏天开空调睡觉喉咙很干很难受怎么办 夏天开空调怎么加湿最有效
独一无二的森系女孩名字 独一无二的森系女孩名字两个字
咸阳惠民卡5月19日发放安排 咸阳惠民一卡通
杭州余杭区运溪高架路月季花观赏时间
2018年科幻《镭射小队2》BD中英双字幕
1024分辨率/戛纳最佳导演奖《一一》BD中字无水印

很赞哦! ()