配料。罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。

1、制作方法。罗非鱼对半剖开并改刀，加入香葱、姜、盐、糖、料酒、腌制15分钟。

2、大蒜用原汁机搅碎。

3、搅好的蒜蓉。

4、红辣椒和香葱改刀。

5、炒锅上火，加入少许底油，下入蒜蓉和蒜汁炒香。

6、加少许郫县豆瓣酱，用小火炒出红油。

7、下入辣椒圈和香葱炒出香味。

8、加入蚝油、生抽、糖、盐、鸡精定好味。

9、蒜蓉酱就做好了。

10、准备一张锡纸，在上面铺上一层蒜蓉酱。

11、准备一张锡纸，在上面铺上一层蒜蓉酱。

12、用锡纸包起来，放入预热200度的烤箱里，约烤20分钟。

13、香喷喷的蒜香烤鱼出炉。

猜你喜欢
所有脱发人士都适合做植发手术吗 植发手术都可以做吗
微波炉能烤肉吗 普通微波炉能烤肉吗
鲸鱼有几个胃 鲸鱼有几个胃视频
腹式呼吸的正确姿势与步骤 腹式呼吸的具体方法
唐山清东陵开放了吗 唐山有清东陵吗
2022珠海紫薇花赏花攻略 珠海紫薇花基地
南京10月去哪里看风景 南京10月去哪里看风景最好
厦门中山路在在哪里？ 厦门中山路在哪儿
香菇怎么做才好吃 肉馅香菇怎么做才好吃
羊奶的功效与作用 鲜羊奶的功效与作用