羊肉汤下奶还是回奶羊肉汤下奶还是回奶快

在哺乳期的时候也有很多饮食禁忌，有的人说哺乳期不能喝羊肉汤，因为羊肉汤回奶，但是也有的人认为羊肉汤是可以下奶的，那么羊肉汤究竟是下奶还是回奶呢？

有一定的下奶作用。

羊肉汤是以羊肉为主要原料制成的一道汤品，汤色洁白，口感鲜香，其中还含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等多种营养成分，同时，它还具有温中散寒、化滞、温补肾阳等功效，对于虚劳羸瘦、乳汁不下等症具有一定的好处，所以羊肉汤是可以起到下奶的作用的。

材料：羊肉400克，当归20克，生姜片、食盐、料酒各适量。

做法：

1、将当归洗净，切成片状备用。

2、羊肉去筋膜，切成小块放入沸水中焯去血水备用。

3、在砂锅中放入清水，加入当归片、羊肉、生姜片、料酒。

4、开大火煮沸，撇去浮沫。

5、然后转中火继续煲煮，直至羊肉完全熟烂。

6、最后加入少许食盐调味即可。

200-250毫升。

羊肉汤虽然并没有严格的食用量的规定，但是由于其性质偏于温燥，若是食用过多，则容易加剧体内的燥热之气，从而可能会引起口干舌燥、口角糜烂、溃疡等一系列上火症状，不仅影响到了自身的健康，还会对哺乳造成一定的影响，所以一般建议下奶羊肉汤不要过多服用，一次喝200-250毫升即可，也就是一小碗左右。

材料：鲫鱼1条，通草5克，料酒、姜片、食盐适量。

1、将鲫鱼去磷、去内脏，洗净。

2、将处理好的鲫鱼放入油锅中稍稍油煎片刻。

3、再加入适量的盐、料酒、姜片、清水等一起煮开。

4、再转中小火慢熬直至汤呈乳白色后即可。

材料：猪蹄1只，花生100克，葱、姜、料酒、食盐各适量。

做法：

1、将猪蹄洗净，斩块，放入沸水锅中焯去血水备用；花生洗净备用。

2、砂锅中注入适量清水，开火煮沸。

3、将处理过的猪蹄、花生、葱、姜、料酒放入锅中。

4、开大火煮沸，撇浮沫。

5、转小火慢炖2-3小时左右。

6、加入少许食盐搅匀后出锅即可。

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