1、鱼腥草是一种容易让人过敏的蔬菜,那些,有过敏史,或者是易过敏体质的人群,禁止服用鱼腥草。另外鱼腥草性质寒凉,那些寒性体质和脾胃虚寒的人群也不适合服用鱼腥草,这是人们使用鱼腥草的重要禁忌。
2、取折耳根500g,白醋少许。将折耳根洗净,沥干水分备用。锅中热水,加入一些白醋煮沸。然后将折耳根放入焯烫2分钟后捞出。再将折耳根放入清水中浸泡20分钟左右即可。
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