1、煎年糕不粘锅可以选个适合的不粘锅，先将年糕均匀裹上一层面糊然后再放入油锅中煎，可以焯完水后再拿凉水冰一下，一定要等油热到九层熟的时候再放入年糕，使得年糕可以在锅内自由的转动即可，中途进行翻面一直煎到年糕熟透为止。
2、年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
猜你喜欢 海蛎干怎么泡发 海蛎干如何泡发 1985年属牛女2022年的运势和婚姻 1985年牛女2022年感情与婚姻 蜜蜂兰扦插繁殖方法 蜜蜂兰扦插繁殖方法图片 去三亚旅游要注意些什么 去三亚需要注意的事项 青岛日落最佳观赏时间 青岛日落最佳观赏时间是几点 2022广州黄埔区美团消费券哪些人可以领？ 油焖大虾做法的步骤 油焖大虾的简单做法 猴头菇不能与什么同食 猴头菇和什么一起吃最好 怎么炖猪蹄又烂又好吃美容 炖猪蹄又烂又好吃做法窍门