1、通常洋葱和韭菜可以一起吃,因为两种食物没有相斥的成分,并且洋葱和韭菜一起吃可以增进食欲,还具有促进消化、增强免疫力、预防感冒等好处。
2、洋葱富含槲皮素、前列腺素A、钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维素等营养成分,韭菜的营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、纤维素、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。两者的营养成分并不相斥,所以洋葱和韭菜可以一起吃。洋葱和韭菜富含纤维素,能够促进肠道蠕动,对胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果,并且两者富含维生素,能够促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,预防感冒。
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