1、主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。
2、辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。
3、制作方法:把晒好的萝卜干用温水淘干净,控水后倒进盆里,上面放上麻椒面和芝麻备用;把炒锅放火上,倒入油,火不要太大,油5成热时放入辣椒面搅拌,待稍微变色后倒入水,加入炖肉料,大火煮开,待出味儿后放入糖和盐,关火时放入适量味精,然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上,搅拌均匀。做好次日即可开吃。
猜你喜欢 孕妇梦见下大雨是什么意思 孕妇梦见下大雨的意思 洁厕灵怎么使用 洁厕灵使用方法 红薯叶怎么保存到冬天 如何保存红薯叶存到冬天 朝天椒的热量 朝天椒的热量大吗 想在飞机上化妆可以吗 想在飞机上化妆可以吗英文 栽毛玉方法 毛玉头种植与管理 两个瓷碗紧紧吸在一起怎么办 两只瓷碗吸在一起怎样分开 西山风景区需要核酸吗 西山风景区需要核酸吗现在 冬天养肾吃什么好 冬季养肾吃什么好