1、材料:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋葱粉适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,干酪适量。
2、准备好牛肉,把它切成碎末放在碗中备用。在牛肉中加入盐,胡椒粉,洋葱粉,搅拌均匀。
3、用手拍打牛肉,然后在手上捏成圆球,按成饼状。在牛肉饼中间放一块干酪,然后揉成圆形,轻轻往下按压按成圆柱体。
4、把牛肉饼放在锅中,煎至两面微焦备用,把提前准备好的培根煎熟。拿一块面包放牛肉饼,放香菇,再放培根,再盖一块面包,这样就做好了。
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