1、主料:咸鱼80克,猪肉(肥瘦)250克,豆腐(北)250克。
2、调料:姜10克,大蒜(白皮)10克。
3、洗净咸鱼肉,切粒。
4、猪肉洗净,剁烂成茸,加味拌过。
5、豆腐在清水中泡过,每件豆腐切开两边,放在瓦缸内。
6、烧热锅,下油,入下姜,蒜茸爆香,放入肉松、咸鱼肉煮爆至香,铲起放在豆腐上面,注入半碗清水,煮十分钟,加些葱段即可。
猜你喜欢 荷花缸里的水表面有泡沫是啥原因 荷花缸里的水表面有泡沫是啥原因造成的 散热器如何选择 散热器选择有哪些要求 冷开水是什么水 冷开水是什么水源 吃芒果会降血压吗 吃芒果有什么作用 冷冻面条怎么煮 冷冻面条怎么煮不黏 1024分辨率《哈利・波特与混血王子》BD中英双字 2018年悬疑惊悚《天鹅绒圆锯》BD中英双字幕 2019年高分获奖剧情《婚姻故事》BD中英双字幕