杏子的热量低，脂肪含量少，是营养价值及其丰富的水果，是我国北方的主要栽培果树品种之一，深受人们的喜爱，可以做杏子酱食用。
食材
主要食材：杏1000克。
其他食材：白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺。
做法步骤
1.杏用盐水泡30分钟，多冲几次水洗净。
2.洗净的杏子加白糖拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
3.取出腌好的杏倒入锅中（最好使用不锈钢锅）。
4.加入几滴柠檬汁，如果杏较酸也可不加。
5.小火熬制，边搅拌边撇去浮沫。
6.待熬至粘稠时（大概需40分钟）加入两大勺麦芽糖，继续熬10分钟左右，至非常粘稠即可。
7.熬好的果酱趁热倒入消过毒的果酱瓶中，拧好盖子，马上倒扣，凉后放冰箱储存。
功效
润肺定喘、预防血栓。
成果图
猜你喜欢 三文鱼是鲑鱼吗 三文鱼是不是鲑鱼 别才造句 才造句才造句 免洗洗手液飞机可以托运吗 免洗洗手液飞机能托运吗 莲藕怎么切 莲藕怎么切丝 支架是什么材料做的 手机支架是什么材料做的 2022中秋节佛山岭南灯会时间 2021佛山元宵灯会 2个人蒸米饭放多少米 蒸两个人吃的米饭要放多少米多少水 油蘑菇的家常做法 油蘑菇怎么做 吃过的月饼保质期多久 月饼过了保质期几天能吃吗 一网扫尽天津大排档 天津路大排档