板栗饼的做法与配方 香酥板栗饼的做法与配方

1、板栗适量,白糖适量,面粉适量,食用油适量,芝麻适量。

2、板栗蒸熟取出肉,加入白糖,压成泥备用。

3、半碗面粉加水活成面团。

4、半碗面粉加食用油活成面团。

5、白面团擀成饼,包上油面团。

6、再次擀成饼卷起来,斜刀切块。

7、擀成皮,包上板栗泥,按成饼,撒点芝麻。

8、锅刷油,放入板栗饼煎至两面金黄,最后装入盘中即可享用。

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