酥脆蛋挞的做法 酥皮蛋挞的做法

1、准备三个鸡蛋,160克牛奶,15克糖,15克炼乳,8克低筋面粉。

2、牛奶和炼乳,糖加热熔融。

3、冷却,加入鸡蛋,低筋面粉,搅拌均匀,过筛。

4、蛋挞是超市和黄油买的。

5、蛋挞皮加蛋挞,填充8%。

6、在190度的烤箱中放置25分钟,蛋挞就做好了。

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