1、食材:玉米面400克、虾仁100克、鲜贝100克、荷兰豆50克、西兰花50克、胡萝卜丝50克、葱5克、姜5克。
2、煮好面条,过凉水,沥干水分备用。热锅倒油爆香葱段,蒜,姜块。然后加虾仁和鲜贝。
3、紧接着加蚝油,蚝油可以多加些,代替盐。点一些香油。把面条和菜炒匀,焖煮一分钟即可。
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