莲子蜜枣红豆羹 莲子蜜枣红豆羹怎么做

蜜枣是我们非常喜欢吃的一种食物,不仅口感非常甘甜,而且营养非常的不错,很多人经常会一起选择吃一些蜜枣来进行滋补。

食材

主要食材:蜜枣8个。

其他食材:莲子50颗、赤小豆200克、冰糖适量。

做法步骤

1.豆子提前一天浸泡。

2.莲子提前浸泡,泡好的莲子掰开,把有莲心的去掉洗净。

3.锅中加入750毫升水,放入莲子、红豆、蜜枣烧开煮至九成熟。

4.冰糖加入煮5分钟即可。

功效

养心安神、补血。

成果图

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