1、菠菜洗净切成小段,西红柿洗净切成小丁,葱末,烧开半锅水,水开后先放入西红柿煮一分钟,放入菠菜。
2、加入少许鸡汤皮冻,少许面粉,加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内,鸡蛋打散入锅。
3、加入适量味蚝鲜、盐、酱油,最后撒入葱花,出锅。
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