1、材料:面粉60g、白砂糖10g、水55g、发酵粉1g、葡萄干少许。
2、先将所有材料混合,搅拌均匀。
3、准备一涂油的容器倒入。
4、在温暖处发酵,至两倍大,表面撒几粒葡萄干。
5、冷水上锅蒸15分钟。
6、15分钟后关火,闷一分钟,凉后即可食用。
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