1、主料： 牡蛎(鲜)150克、油菜50克、木耳(水发)50克；调料：料酒8克、盐2克、味精2克、花椒粉3克、大葱10克、姜5克各适量。

2、将牡蛎去壳取肉洗净，大的切开。花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。

3、木耳洗净，去杂，大的撕开。油菜择洗干净，切段。

4、锅置火上，加适量水，加料酒、精盐、味精烧沸，制成热汤八成熟时捞出，沥干水，盛入碗内，倒入制好的热汤及葱、姜丝，淋上花椒油即成。

猜你喜欢
磁铁的物质的特点是什么 磁铁的物质的特点
夏至的内涵意思是什么 夏至意味着什么
吃油腻的东西头晕头疼是怎么回事 吃了油腻东西头晕是咋回事
奶粉封口是锡纸还是铝 奶粉封口是锡纸还是铝箔好
冬天晒被子的最佳时间 冬天晒被子的最佳时间是几点
煮鹌鹑蛋要放多少水 鹌鹑蛋水开煮多久能熟
车厘子冻了怎么办 车厘子冻了怎么办快速解冻
西梅能空腹吃吗 西梅能空腹吃吗早餐