1、锅中放一勺糯米粉,小火炒熟备用,碗中放150克糯米粉,15克玉米淀粉,200克纯牛奶和20克白糖,搅拌至无颗粒后倒在模具中。
2、给模具盖上保鲜膜,扎上小口,开水上锅蒸20分钟蒸熟,取出趁热放入20克黄油,做成面剂子放上刚才炒好的熟粉擀成薄饼。
3、皮里放上奶油,放上自己爱吃的水果,再放上一层奶油包好就能直接开吃,冷藏风味更佳。
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