1、脆爽老醋核桃的用料:核桃若干、陈醋适量、清水适量、食盐适量。
2、夹核桃,清水泡核桃仁,24个小时。
3、捞出浸泡好的核桃仁,去其膜衣。
4、放入陈醋和食盐,浸泡2个小时,成。还可以依据个人口味,放点别的调味料,比如芝麻油什么的。
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