1、稻米100克,大麦30克,小麦30克,薏米20克,燕麦片20克。
2、把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。
3、材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。
4、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。
5、放入盐调味,再焖5分钟就可以了。
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