1、把准备好牛肉用清水洗净以后切成薄片状，把葱姜也全部切成丝状，把它们一起放入到盆中，加入料酒和少量食用盐以及蚝油腌制二十分钟。
2、腌制牛肉时可以加入一个鸡蛋的蛋清，这样会让牛肉的口感更嫩一些，但是做好以后的煎牛肉样子可能不太好看。
3、把洋葱去皮以后切丝，也放到牛肉中一起腌制，腌制时间应该在一个小时左右。等牛肉腌好以后就可以开始煎制。
4、煎牛肉时可以在锅中放油，把牛肉一片片铺进去，用大火把水分锁住，然后再用中火慢慢的煎熟，牛肉熟透以后把洋葱也放进去煎制一会，直接出锅，撒上芝麻就能装盘，食用时用新鲜的生菜叶包着吃就可以。
猜你喜欢 手机暂停服务什么意思 手机暂停服务的含义 冬天蒜怎么保存 冬天保存大蒜的方法 决明子泡水喝有什么好处 小小几粒却有大用处 女人梦见田里水满满的 女人梦见田里水满满的还有蛇 海螺吐沙的正确方法 海螺吐泥沙的方法 杨桃吃了有什么好处呢 杨桃有什么营养与价值 流产后吃什么补身子 流产后吃什么补身子最好