1、食材：牛肉500g、白菜300g、大葱10g、花椒适量、姜10g、蚝油适量、八角适量、南德（调料、类似十三香）适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。
2、牛肉洗干净，切小块，然后放入有水的炒锅中焯一下去掉血沫，捞出再用温开水冲洗干净。
3、趁着牛肉在锅中焯一下的时间准备大葱、姜、八角、花椒、辣椒，洗干净，大葱切成一小段一小段的，姜切片，待用。
4、炒锅洗干净，放燃气灶上锅烧热，放食用油，油烧热，再放入大葱、姜、八角、花椒、辣椒，榨出香味，然后把牛肉块放入锅中，炒几下然后放入酱油，再往锅中打入开水，大火烧开后，转小火慢炖一小时。
5、炖一小时后将洗好切好的白菜放入锅中一同翻炒，再小火炖8-10分钟，最后放入盐、鸡精、蚝油、南德调味，美味的牛肉炖白菜即可出锅。
猜你喜欢 立秋出伏天了吗 立秋了还会很热吗 电蚊香发热正常吗 电蚊香发烫怎么回事 貔貅放哪里比较招财 貔貅摆什么位置招财 小米5s分屏功能怎么用 小米5s怎么分屏操作 门口养花风水禁忌有哪些 门口养什么花风水好 生活中如何减少白色污染 怎样减少白色污染 2022郑州周边赏红叶好去处 郑州周边赏红叶的地方 凉粉汤汁的制作方法 凉粉调料汁的做法 臭豆腐配料的制作方法教程 臭豆腐配料的制作方法教程窍门