1、主料:熟牛肉200克、土豆1个、咖喱块2块。
2、辅料:胡萝卜半个、洋葱半个、蒜2瓣、淀粉少许。
3、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切块。
4、熟牛肉切块。
5、加少许淀粉颠匀备用。
6、锅内加适量油烧至3成热,倒入土豆丁和胡萝卜丁。
7、煎至表面金黄捞出备用。
8、原锅倒入牛肉煎至表面金黄捞出备用。
9、大蒜切碎。
10、另起锅加适量油,倒入蒜末炒出香味。
11、倒入土豆丁和胡萝卜丁。
12、加入开水煮开1分钟,加入一半的洋葱块。
13、关小火,加入咖喱块煮至咖喱块融化。
14、最后加入牛肉块和剩下的一半洋葱块。
15、搅匀出锅,浇在米饭上即可。
猜你喜欢 犯罪行为往往来自于后天的影响 怎样清洗扇贝丁最干净 如何清洗扇贝更干净 嘴一个是什么意思 嘴一个怎么解释 封阳台好还是不封阳台好 封阳台好还是不封阳台好呢 新鲜水蜜桃是脆的吗 水蜜桃要削皮吃吗 晚上吃车厘子会失眠吗 晚上吃了车厘子会失眠吗 面粉没开封过期了能吃吗 面粉没开封过期了能吃吗有毒吗