1、食材:白砂糖200克,水700毫升。
2、首先将锅调至大火,在锅里倒入白砂糖。
3、边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2比7左右。
4、用锅铲搅拌糖水融化,大火煮至糖水沸腾。
5、待糖水出现变色时,调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水。
6、搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时,浓浓的糖稀即可熬好。
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