麻雀肉质细嫩、脂肪少,有独特风味。它的肉对人体也有颇多好处,尤其是医用价值较高。那么下面我们来看看麻雀肉的功效与作用。
壮阳
《本草纲目》中有记载:雀肉“冬三月食之,起阳道,令人有子。”可“壮阳益气,暖腰膝,缩小便,治血崩带下。”吃麻雀肉对男性阳痿患者有很好的治疗效果。
益肺肾
麻雀肉可治阵咳气喘或哮喘等肺肾两虚的疾病。取麻雀5只,将麻雀宰杀、洗净,与30克碎冰糖一起放入碗中,隔水蒸30分钟,待麻雀肉熟,即可食用。此方有很好的益肺肾的作用。
益精血
雀卵益精血,对男性阳虚、女性血枯有很好的治疗作用。雀蛋味酸性温,对治疗男性阳痿、女性血崩带下也有特效。
麻雀肉壮阳怎么吃
用麻雀3—5只,去毛、去内脏、洗净切块,炒熟、加少量酒煮一会儿,再加水与大米同煮粥,加葱、盐调味,空腹食用。对阳痿早泄、腰膝酸软,老年阳虚者有较好壮阳作用。
吃麻雀肉注意事项
麻雀肉性温助热,凡阳热亢盛或阴虚火旺者、干咳少痰、咽干喉痛者、感冒发热、便秘尿赤者均不宜吃。孕妇也应慎用。此外,麻雀肉不能与白术、李子同食。
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