红曲米,在民间称之为红米,是一种中药,但也可以作为食材食用。那么下面我们来看看红曲米的常见吃法,红曲米糊的做法吧。
食材
主要食材:红曲米100克。
其他食材:红枣、红豆各100克,核桃仁50g,赤砂糖适量。
做法步骤
1、将所有材料红米、红枣、红豆、核桃、赤砂糖准备好。
2、将准备好的成分洗净、晾干,放入烤箱中烘焙熟。
3、然后放入石墨中研磨成粉。
4、然后用开水冲,即可食用,也可添加牛奶、蜂蜜、糖块,甚至姜片一起食用。
功效
补血、预防贫血、滋阴补阳、补血气、增强体质。
成品图
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