兰香子是一种叫做“山香”植物的成熟果实,药用价值较高,而兰香子可以天天吃吗?兰香子有什么功效与作用呢?
兰香子可以天天吃吗
不建议天天吃。
兰香子虽然营养价值较高,食用对人体有一定的好处,但是不建议天天吃,一方面是因为兰香子性凉,长期食用会增加体内寒气,使人体寒气过甚而出现手心流虚寒、四肢冰凉等情况,另一方面是因为兰香子中含有纤维素较多,长期食用会增加肠胃负担,不利于食物的消化与吸收,人体会出现腹胀、便秘等情况。
所以食用兰香子一般建议一周2-3次。
兰香子的功效与作用
清理肠胃
兰香子能够刺激肠壁肌肉的蠕动,加快食物的消化与吸收,能够避免粪便里毒素及宿便等废物囤积体内过久,出现便秘、腹胀情况。
降血脂
兰香子中含有优质的纤维,适量的食用,能够促进体内血脂及脂蛋白的代谢,减少肠内的胆固醇吸收,从而减少人体血液中的脂肪,降低心脏病、高血压等疾病的发病几率。
预防心脑血管疾病
兰香子中含有磷、镁等微量元素,能够双向调节血压、血脂和血胆固醇,对动脉硬化、心肌梗塞等心脑血管疾病有所预防。
兰香子可以用开水泡吗
不建议用开水泡。
兰香子泡水喝的话,一般不建议用兰香子,因为开水的温度过高,会使兰香子中的营养成分有所流失,降低其药用价值,而且兰香子是遇水就会膨胀的,若水温高,会出现膨胀破裂的情况,影响其口感,一般用兰香子泡水的温度不宜超过80度,建议在45-60度较好。
兰香子怎么吃
兰香子黑糖姜片
1.准备黑糖、姜片、兰香子适量。
2.在锅中放入适量的水,水开后放入黑糖2-3块,姜片3-5片,熄火搅拌1分钟。
3.黑糖和姜味释放出来后,待水温降低45度左右,放入一勺兰香子。
4.搅拌均匀后即可饮用。
注:一般建议早晚冲泡500ml。
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