喝粥可以滋养肠胃,如果在粥中加入酸枣,生地等食材,还可以起到一定的保健功效,下面就来看看这道生地酸枣粥的做法。
食材
主要食材:酸枣30克。
其他食材:生地黄30克,粳米100克,白糖20克。
做法步骤
1、将酸枣洗净,烘干,微炒,捣成碎末。
2、将生地黄洗净。
3、将酸枣碎和熟地黄一同放入砂锅中,加适量清水,煎取药汁。
4、待药汁煎好之后,放入淘洗干净的粳米和适量清水熬粥。
5、待米熟烂后,放入白糖调味即可。
功效
滋阴养血,宁心安神,敛汗。适宜于阴虚内热,虚烦不眠,心慌虚汗等症调理。
成品图
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