1、材料:鹅、笋干、盐、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、干辣椒。
2、笋干泡发,备用。
3、鹅洗净,去血水,炖煮片刻。
4、捞出煮熟的鹅控干,汤待用。
5、锅中放油,姜片爆香,放入鹅块翻炒,加入汤汁,加笋干,加盐糖等辅料,大火烧开,小火慢炖入味。
6、汤汁收到半干,加小葱、鸡精出锅即可。
猜你喜欢 不带蜜的蜂巢的储存方法 不带蜜的蜂巢的保存方法 挂面要煮多久才熟 挂面要煮多久 磁带转录的方法 如何把磁带里的录音转录到电脑里 梦见山羊 梦见山羊生小羊羔是什么意思 发财树的叶子为什么卷曲 发财树为什么会卷叶子 玫瑰盆栽的养殖方法和注意事项 玫瑰盆栽种植方法和注意事项 干茄子怎样储存 干茄子储存的方法 马蹄的做法有哪些 马蹄有几种做法